おしらせ
2023年04月03日新商品のご案内
水出しコーヒー専用ブレンド「昊-sora-」 浅煎りと、深煎りの豆を配合した、水...
2023年03月30日４月の営業予定
ひだまりコーヒーハウス４月カレンダー ４月は木曜日・金曜日は、焙煎日・定休日にて...
2023年03月21日イベント出店のお知らせ
Re NASU Fes vol.2 3月２６日はイベントへ出店のため店舗お休みと...
2023年03月13日ブレンドコーヒーについて
ブレンドって何？ うちのブレンドは基本「プレミックス」で焙煎していますが、期間限...
2023年03月12日ひだまりコーヒーハウスシングルオリジン
シングルオリジン「タンザニア AAアデラ」浅煎り 原産地：タンザニア産地 ：アル...
2023年02月28日3月スケジュール
ひだまりコーヒーハウス３月の予定 木曜日・金曜日はいつも通り焙煎日・定休日等でお...
2023年02月13日雑味のないコーヒーとは
その２ 雑味は喉などにまとわりつくような苦味やエグ味で、植物から出る灰汁のことを...
2023年02月06日雑味のないコーヒーとは
その１ 冬季に入ったある日、師匠♂が「寒くなると、雑味を意識して少し苦くしたり、...
2023年02月04日ひだまりコーヒーハウスシングルオリジン
シングルオリジン「ケニア レッドマウンテン」中深煎り 原産地：ケニア産 地：ケニ...