2024-01-24
ひだまりコーヒーハウス シングルオリジン
タンザニア リマAAキボー
原産国:タンザニア
産 地:ンペヤ、ンビンガ地区
農 園:リマ生産組合
標 高:1600m
精製法:ウォッシュド、サンドライ
焙煎度:深煎り
タンザニアといえば「キリマンジャロ」が有名ですが、こちらはタンザニア北部地域のコーヒーで、今回のリマキボーは南部地域で生産されているコーヒーです。
「AA]というのは、タンザニアコーヒーの等級を表して、1番のグレードを指します。「キボー」というのはとても良いという様な意味だそうですので「リマ組合から出ている1級越えの超すげーコーヒーです」ということになるのでしょうか笑。
- 店主の評価:ミルクチョコの様な濃厚さ、甘く華やかな香り、滑らかなコクとしっかりしたボディー。上品でエレガントな印象のコーヒー
- ドリンク価格(24年1月現在): 600円(ホット/アイス)
- 豆価格(24年1月現在): 100g 700円 200g 1400円
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