ひだまりコーヒーハウス　シングルオリジン

シングルオリジン「メキシコ　ハニーオアハカ」深煎り

原産地：メキシコ
産地　：オアハカ州
標高　：１２００〜１３００m
品種　：ティピカ、ブルボン
精製法：ウォッシュド
焙煎度：深煎り

オアハカの先住民による伝統的な製法は、ヤシの繊維で編んだ「ペタテ」という敷物を使用して天日乾燥させるそうです。そのためハチミツの様な甘さや香りを含むコーヒーに仕上がるのが特徴と言われています。

• 店主の評価：はちみつやクルミの様な風味。甘い香りとなめらかで優しいコクと苦味
• ドリンク価格（2023.6.10現在）
  ６５０円（ホット・アイス）
• 豆価格（2023.6.10現在）
  100g　８００円　　200g　１６００円